FAROFA DO NORTE

Ola!Eu vou passar uma receita de farofa simples mas deliciosa...Aprendi com uma amiga carioca mas que estava aqui em Manaus a alguns anos...A farinha do norte é mais grossa,tem alguns grãos e é amarelada,para quem é de outro Estado como eu ,esta receita veio na hora certa pois na minha opinião fica melhor do que a tradional que é a branca.

 Dica: Bata no liguidificador antes de preparar devido aos grãos.

Opinião:Se você é de um outro Estado,aproveite esta dica,vai em algum emporio que tem produtos do norte.Bom apetite!

                                 FAROFA DO NORTE

 

                              INGREDIENTES:

 2 xicaras de farinha

2 colheres de margarina de boa qualidade

 1|2 cebola cortada em pedacos pequenos

1 dente de alho de alho grande ou 2 pequenos amassados

q|n de sal 

                                  PREPARO:

 Colocar em uma frigideira de preferencia antiadederente a margarina a cebola e o alho

mexer ate que fique bem dourados,jogue a farinha sempre em fogo baixo e continue 

mexendo,ate que fique torradinha e coloque o sal.

 dica da receita:coloque aquele sal temperado,fica ótimo.

                 VEJA QUE ALIMENTO VOCÊ PODE SUBSTITUIR,PARA NÃO 

FALTAR ESTA FAROFA EM SEU PRATO...E SE ALIMENTAR COM SAUDE....

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O PASSO A PASSO DA RECEITA ESTA EM

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