Cupcake saudável
existe
Massa:
3 ovos
1 xícara de batata doce cozida e amassada
¼ xícara de farinha de arroz
1 colher de chá de fermento em pó químico
Recheio:
Peito de peru
Cottage
Ricota
Preparo:
Bater os ingredientes da massa no liquidificador,
colocar em formas de cupcakes na seguinte ordem; uma camada de massa, recheio e
completar a forma com o restante da massa. Levar ao forno pré aquecido por 15
minutos,ou retirar quando estiver dourado por cima.
Caso prefira um recheio doce, só adicionar
depois do cupcake pronto.
Esta massa serve doce e salgado.
Eu fiz delicia!!!!
Salgado e doce(eu mesma preparei o doce de banana>>>banana,canela e pouco açúcar)
#a saúde agradece#
