Ola meninas aprendi esta receitinha e ja fiz em outro modelo.kkk mas este cupcakes para o café da tarde ou com as amigas é uma gracinha!...Façam também! Dica do Praticandodicasereceitas
Cupcakes são excelentes para comer durante a tarde, ou mesmo servir como uma sobremesa divertida. Ideais para festas, existem vários tipos e formatos, como os cupcakes invertidos.
É um jeito inusitado para servir.
Veja como fazer um cupcake de abacaxi:
Ingredientes:
- Abacaxi em fatias a gosto
- 100ml de suco de abacaxi
- 1 caixa de bolo pronto de baunilha da sua marca favorita
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 2/3 xícara de açúcar mascavo
- 12 cerejas, cortados ao meio
- 24 forminhas médias para cupcakes
Modo de preparo:
Aqueça o forno em aproximadamente 176 ºC e unte as 24 forminhas e reserve. Corte cada fatia de abacaxi em 4 pedaços e também reserve.
Em uma tigela grande bata em uma velocidade baixa de 30 segundos, a mistura de bolo, o óleo, os ovos e o suco de abacaxi. Bata em velocidade média 2 minutos, raspando a tigela.
Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida e o açúcar mascavo. Pegue novamente as forminhas e coloque 1 colher de chá da mistura com o açúcar em cada forma
Coloque em cada forma com 2 pedaços de abacaxi.
Corte a cereja na metade e na lateral e a coloque no centro de pedaços de abacaxi
Cubra as formas com a massa feita na batedeira
Asse os cupcakes de 20 a 25 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo.
Tire as formas e as coloque de ponta cabeça. Solte a massa e sirva.
Fonte;Vila Mulher