Ingredientes:
3 xicaras de trigo
2 xicaras de açúcar
3 ovos
1 colher(sopa)de fermento
1 xicara de leite
2 colheres de margarina ou 1/2 xicara de óleo
Coco ralado a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador,menos o trigo.
Retire e misture a farinha.Unte a forma coloque a massa salpicando
o coco ralado por cima e leve ao forno pré aquecido por 40 minutos(depende do
forno).Pronto!