Ola quero compartilhar uma nova receitinha com vocês,achei bem pratica e a textura é mais firme e esta receita rende 10 litros de iogurte,me deixe explicar, da primeira vez usa-se 1 copinho de iogurte natural,rende 1 litro de iogurte e deste que você fez separe a mesma medida e guarde para próxima vez e assim por mais 9 vezes.
E faz muito bem para saude como comenta a nutricionista abaixo.
""Leve, saudável e saboroso, assim é o iogurte. O alimento é rico em cálcio e fósforo, sendo o responsável de prevenir diversas doenças. A nutricionista e personal diet, Abizair Leonel, ensina a preparar uma receita de iogurte natural que chaga a render um litro.""
A receita:
Ingredientes:
1 litro de Leite (preferência desnatado)
1 copo do iogurte natural
2 colheres de leite em pó
Modo de Preparado:
Na própria embalagem do leite você coloca o copo de iogurte e reserve. Pegue o leite em pó e misture ao resto de iogurte até gerar uma massa, com o auxilio de uma colher coloque o leite junto a embalagem e mexa bem. Após terminar, lacre a caixa de leite com uma fita adesiva para não entrar ar. Coloque a embalagem no forno, não precisa aquecer ou ligar o fogo. O processo é apenas para o líquido descansar. Espere até 12h para retirar o produto do forno, ponha a embalagem na geladeira por pelo menos quatro horas e está pronto para o consumo.
Calda de açai: 2 colheres de açucar e 1 xicara da polpa.Leve ao fogo, engrossou,deixe esfriar e coloque por cima do iogurte como a foto acima...
Ou use uma calda de sua preferencia.
fonte:amazon mulher
