Ingredientes
30g de fermento para pão
1 ovo
1colher(sopa) de açúcar
1 ½ (cha) de sal
1 ½ colher(sopa) de margarina
1 pote de iogurte integral
3 xícaras de trigo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador,
menos a farinha de trigo.
Junte em um recipiente o liquido
batido com a farinha e misture bem.
Transfira a massa para uma superfície
enfarinhada e sove bem.
Deixe a massa descansar por 1
hora.
Modele em forma de pão. Coloque em
uma assadeira untada e pincele o pão
Com a manteiga. Leve ao forno médio,
preaquecido por 45 minutos ou até dourar.
Retire, polvilhe com o açúcar e
sirva acompanhado da geleia de sua preferência.
Fica muito macio...bem fofinho,é ótimo!