Ingredientes
- 2 unidade(s) de clara de ovo
- 5 colher(es) (sopa) de açúcar peneirado
- 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
- quanto baste de papel manteiga
2- Cubra uma fôrma com papel
manteiga. Sobre este, molde os suspiros com a ajuda de 2 colheres ou com a
manga de confeitar.
3 - Leve ao forno mínimo. Feche a porta apoiando-a com uma colher de chá (sem cabo de plástico), de modo que fique um pouco aberta. Deixe assar por cerca de uma hora ou até que os suspiros estejam dourados a seu gosto.
3 - Leve ao forno mínimo. Feche a porta apoiando-a com uma colher de chá (sem cabo de plástico), de modo que fique um pouco aberta. Deixe assar por cerca de uma hora ou até que os suspiros estejam dourados a seu gosto.
Rendimento: 15 unidades