Requeijão cremoso


250 gr de ricota
100 gr de margarina de boa qualidade

1/2 copo(s) de leite fervente
quanto baste de sal

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata em baixa rotação até formar uma massa cremosa e fina. Coloque em recipientes de boca larga e conserve em geladeira.

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