ola meninas mais tarde irei postar uma receita inedita com chocolate por enquanto esta ai esta receita de peixe assado...espero que gostem!!!!
Estou falando do tambaqui,tradicional aqui no Amazonas e é feito de várias maneiras,mas vou postar o meu preferido Tambaqui assado...fácil,fácil
TAMBAQUI ASSADO
1 tambaqui de 2 kilos
1 limão grande
q/n de sal grosso
q/n de alho,não muito.(opcional)
Prepare de preferencia 5 horas antes de assar e deixe marinando para absorver bem o tempero.
Se você tem churrasqueira prepare virando de um lado para o outro.
Se na grill eletrica,peça o peixeiro para dividir o tambaqui primeiro pelo meio e depois em 4 partes para acomodar em sua assadeira eletrica,e vire de um lado para o outro só quando o lado que esta para grill esteje assadinho para não desmanchar o peixe e está pronto!!!
Gente bom demais!!!ve se em seu Estado tem e faça esta receita
